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Starker Ausdruck von exotischen Früchten in der Nase - Ananas & Mangonoten
Dann beschliesst er 2003 eine eigene Cantina zu gründen und nennt diese nach dem lateinischen Wort für Weinhefe "Le Zymé"
3-fach destilliert
Durch die Verwendung von Eichenfässern unterschiedlichen Alters
2023 Ruché Grösse:75 cl Starker Ausdruck von exotischen FrüchtenDiese sehr alte und fast ausgestorbene Rebsorte wird dank TERRA FELICE und weiteren Produzenten weiterhin die Gaumen der Gourmets erfreuen. Ein Wein mit viel eigenem und eigenwilligem Profil: Er prsentiert sich mit einem reifen Duft nach Rosen und ergibt im Geschmack einen weichen und samtigen Abgang voll zarter Intensitt.
