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Ce livre-objet que vous voudrez laisser «traîner» sur la table du salon est une ôde aux fruits d'ici
Pour souligner son 10e anniversaire
Couleur: ambré
le maître charcutier Jean-Simon Petit nous offre un accès privilégié à l'univers de la charcuterie artisanale et nous guide en toute simplicité dans la fabrication maison de saucisses fraîches
Herbes Salées Sauvage Blanc Ce livre-objet que vous voudrezFabriques Saint Faustin Lac Carr (Laurentides). Inspires de la recette traditionnelle qubcoise, les herbes sales de Gourmet Sauvage sont composes de 6 lgumes et aromates rcolts patiemment du printemps lautomne en fort et en bord de mer. Le got frais de la salicorne et de la livche cossaise dominent alors que lonagre ajoute des notes lgrement releves, faisant de ce condiment le parfait complice pour saler et rehausser vos plats. Format 190 ml
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